カスカラはコーヒーの実の皮と果肉を乾燥させたもので、フルーティーで甘酸っぱい味わいが特徴です。
カスカラは本来、ほとんどが活用されることなく捨てられてしまいますが、果実としてのコーヒーの魅力を感じられる素材として海外で注目が高まっています。
★カスカラソーダ(カスカラシロップ:炭酸水=1:4)
カスカラシロップに炭酸水とレモンを加えるだけ。果実感あふれる定番の爽やかドリンクです。
★カスカラミルク(カスカラシロップ:牛乳=1:5)
牛乳や豆乳で割れば、ほんのり赤く彩られた優しい味わいに。ホットでもお楽しみいただけます。
原材料:てんさい糖(国内製造)、レモン果汁、コーヒーの果皮・果肉
内容量:300ml